ダイエット勉強

肉、魚などの糖質について

投稿日:

yakiniku

糖質制限ダイエットでは
肉・魚が食べ放題だって?
痩せている人の常識の範囲内の食べ放題だよね?
本気出しちゃダメなんでしょ??

肉、魚などの糖質について

はいっ!気を取り直して
肉も魚も大好きっこなので
加工品含めて糖質を調べてダイエットに励みます。

ちなみにリストにのっている食材は
独断と偏見で私の好物をチョイスしております。
(すみませんっ)

肉、肉加工物の糖質

meat
お肉、皆さんは鳥肉、豚肉、牛肉どれが好きですか?
ちなみに私は、、、全部好きですっ!
ラッキーなことに肉自体の糖質量は少なそうです。
調理法、タレなどに気を付ければ適度にお付き合いできそうですね。

名前糖質(100gあたり)
鶏ムネ(皮あり)0 g
鶏もも(皮あり)0 g
鶏ささみ0 g
鶏砂肝0 g
鶏レバー0.6 g
豚バラ0.1 g
豚かたロース(脂身あり)0.2 g
豚もも(脂身あり)0.2 g
豚ヒレ0.2 g
牛バラ0.1 g
牛タン0.1 g
牛かたロース(脂身あり)0.2 g
牛もも(脂身あり)0.5 g
ベーコン0.3 g
生ハム0.5 g
ロースハム1.3 g
ショルダーベーコン2.5 g
焼豚5.1 g
焼き鳥缶詰5.1 g
鶏卵(1個50g)
2個相当
0.4 g

魚、水産加工物の糖質

fish

魚は糖質が少ない種類が多くいるため、
糖質制限中のおかずとしてはうってつけですね♪

ただ、調理方法で糖質は変わってくるので要注意です。
照り焼きや、煮つけなんかはダメでしょうね。

いずれにせよ、量を意識して食べましょう~。

加工品は自ずと言わず。。。ご利用は計画的にね。

名前糖質(100gあたり)
まぐろ(赤身)0.1 g
あじ0.1 g
ぶり(はまち)0.3 g
たい0.1 g
さけ0.1 g
ホタテ(ひも付き)1.5 g
ホタテ(貝柱)4.9 g
牡蠣4.7 g
たこ0.1 g
いか0.1 g
さば0.3 g
さんま0.1 g
かんぱち0.1 g
かつお0.1 g
ひらめ0 g
あさり0.4 g
イクラ0.2 g
たらこ0.5 g
明太子3.0 g
ツナ0.2 g
竹輪13.5 g
さつま揚げ13.9 g
はんぺん11.4 g
かまぼこ9.7 g

所感

肉も魚も糖質は少ないけど、
調理方法で糖質が大きく変化します。
出てくる料理をイメージして、食べる量を考えましょう。

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