糖質制限ダイエットでは
肉・魚が食べ放題だって？
痩せている人の常識の範囲内の食べ放題だよね？
本気出しちゃダメなんでしょ？？
肉、魚などの糖質について
はいっ！気を取り直して
肉も魚も大好きっこなので
加工品含めて糖質を調べてダイエットに励みます。
ちなみにリストにのっている食材は
独断と偏見で私の好物をチョイスしております。
(すみませんっ)
肉、肉加工物の糖質
お肉、皆さんは鳥肉、豚肉、牛肉どれが好きですか？
ちなみに私は、、、全部好きですっ！
ラッキーなことに肉自体の糖質量は少なそうです。
調理法、タレなどに気を付ければ適度にお付き合いできそうですね。
| 名前 | 糖質(100gあたり) |
|---|---|
| 鶏ムネ（皮あり） | 0 g |
| 鶏もも（皮あり） | 0 g |
| 鶏ささみ | 0 g |
| 鶏砂肝 | 0 g |
| 鶏レバー | 0.6 g |
| 豚バラ | 0.1 g |
| 豚かたロース（脂身あり） | 0.2 g |
| 豚もも（脂身あり） | 0.2 g |
| 豚ヒレ | 0.2 g |
| 牛バラ | 0.1 g |
| 牛タン | 0.1 g |
| 牛かたロース（脂身あり） | 0.2 g |
| 牛もも（脂身あり） | 0.5 g |
| ベーコン | 0.3 g |
| 生ハム | 0.5 g |
| ロースハム | 1.3 g |
| ショルダーベーコン | 2.5 g |
| 焼豚 | 5.1 g |
| 焼き鳥缶詰 | 5.1 g |
| 鶏卵(1個50g) 2個相当 | 0.4 g |
魚、水産加工物の糖質
魚は糖質が少ない種類が多くいるため、
糖質制限中のおかずとしてはうってつけですね♪
ただ、調理方法で糖質は変わってくるので要注意です。
照り焼きや、煮つけなんかはダメでしょうね。
いずれにせよ、量を意識して食べましょう～。
加工品は自ずと言わず。。。ご利用は計画的にね。
| 名前 | 糖質(100gあたり) |
|---|---|
| まぐろ（赤身） | 0.1 g |
| あじ | 0.1 g |
| ぶり（はまち） | 0.3 g |
| たい | 0.1 g |
| さけ | 0.1 g |
| ホタテ（ひも付き） | 1.5 g |
| ホタテ（貝柱） | 4.9 g |
| 牡蠣 | 4.7 g |
| たこ | 0.1 g |
| いか | 0.1 g |
| さば | 0.3 g |
| さんま | 0.1 g |
| かんぱち | 0.1 g |
| かつお | 0.1 g |
| ひらめ | 0 g |
| あさり | 0.4 g |
| イクラ | 0.2 g |
| たらこ | 0.5 g |
| 明太子 | 3.0 g |
| ツナ | 0.2 g |
| 竹輪 | 13.5 g |
| さつま揚げ | 13.9 g |
| はんぺん | 11.4 g |
| かまぼこ | 9.7 g |
所感
肉も魚も糖質は少ないけど、
調理方法で糖質が大きく変化します。
出てくる料理をイメージして、食べる量を考えましょう。
